Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Category:

Морской ужин.

Я почти месяц допекала сына, что в кафе надо готовить блюда из морепродуктов.
Он был совсем не против и все время говорил, что как только купит хороший товар, то обязательно этот вопрос проработает.
Как оказалось, хороший товар купить очень сложно.
Но в воскресенье во время закупки продуктов для кафе сын увидел морепродукты достойного качества и не удержался от покупки.

Составил технические карты для 5 блюд, расценил их по минимальной стоимости, пригласил поваров и было приготовлено пять очень вкусных блюд по пятнадцать порций каждого.
Проработка прошла великолепно!
Все блюда получились восхитительного вкуса, но в основное ежедневное меню они включены не будут.
Это весьма дорого, ибо клиентами кафе, как правило, являются студенты, да и купить свежие морепродукты хорошего качества у нас довольно проблематично.

Однако в воскресенье получился замечательный семейный ужин.
Было не только вкусно, но и весело.

Всем восхитительного дня и прекрасного настроения!

Морепродукты

Tags: Кулинария, Морепродукты
Subscribe

  • Испанская прогулка

    Погода вроде налаживается. Весна уже местами видна. Если утром было серо сыро и пасмурно, то во второй половине выглянуло солнышко и пригрела весна.…

  • Очень хочется на море

    А вы скучаете по морю, по теплому солнцу и песку? Я впервые в жизни жалею о том, что в Беларуси нет моря. Раньше эта тема как-то не особо беспокоила.…

  • Попугай с голубями

    Наглыми бывают не только голуби, но и попугаи. Они, как мне показалось, даже более наглые, чем голуби. Без зазрения совести вырывают хлеб из рук,…

promo anonimusi november 3, 2025 07:34 1211
Buy for 10 tokens
Всем здравствуйте! Я рада приветствовать Вас на страницах своего журнала. Меня зовут Татьяна. Рада новым друзьям! Беларусь Этот журнал веду для души. Пишу то, что…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Испанская прогулка

    Погода вроде налаживается. Весна уже местами видна. Если утром было серо сыро и пасмурно, то во второй половине выглянуло солнышко и пригрела весна.…

  • Очень хочется на море

    А вы скучаете по морю, по теплому солнцу и песку? Я впервые в жизни жалею о том, что в Беларуси нет моря. Раньше эта тема как-то не особо беспокоила.…

  • Попугай с голубями

    Наглыми бывают не только голуби, но и попугаи. Они, как мне показалось, даже более наглые, чем голуби. Без зазрения совести вырывают хлеб из рук,…