Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Category:

Морской ужин.

Я почти месяц допекала сына, что в кафе надо готовить блюда из морепродуктов.
Он был совсем не против и все время говорил, что как только купит хороший товар, то обязательно этот вопрос проработает.
Как оказалось, хороший товар купить очень сложно.
Но в воскресенье во время закупки продуктов для кафе сын увидел морепродукты достойного качества и не удержался от покупки.

Составил технические карты для 5 блюд, расценил их по минимальной стоимости, пригласил поваров и было приготовлено пять очень вкусных блюд по пятнадцать порций каждого.
Проработка прошла великолепно!
Все блюда получились восхитительного вкуса, но в основное ежедневное меню они включены не будут.
Это весьма дорого, ибо клиентами кафе, как правило, являются студенты, да и купить свежие морепродукты хорошего качества у нас довольно проблематично.

Однако в воскресенье получился замечательный семейный ужин.
Было не только вкусно, но и весело.

Всем восхитительного дня и прекрасного настроения!

Морепродукты

Tags: Кулинария, Морепродукты
Subscribe

  • Неделя после больницы и как верить врачам

    Сегодня неделя, как я дома. Если кто-то не в курсе, то я переболела ковидом, лежала 11 дней в больнице, теперь восстанавливаюсь дома. Как мое…

  • Лидский замок или замок Гедимина. Беларусь. Часть 2

    Не так давно я уже писала про Лидский замок. Сын был там в январе, но внутри тогда побывать не получилось. На прошлой неделе он снова был в Лиде и…

  • В ожидании

    Очень люблю время, когда цветут сады. Птицы тогда особенно громко поют, скворцы осторожно выглядывают со скворечников, с любопытством наблюдая за…

promo anonimusi ноябрь 3, 2025 07:34 1211
Buy for 10 tokens
Всем здравствуйте! Я рада приветствовать Вас на страницах своего журнала. Меня зовут Татьяна. Рада новым друзьям! Беларусь Этот журнал веду для души. Пишу то, что…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Неделя после больницы и как верить врачам

    Сегодня неделя, как я дома. Если кто-то не в курсе, то я переболела ковидом, лежала 11 дней в больнице, теперь восстанавливаюсь дома. Как мое…

  • Лидский замок или замок Гедимина. Беларусь. Часть 2

    Не так давно я уже писала про Лидский замок. Сын был там в январе, но внутри тогда побывать не получилось. На прошлой неделе он снова был в Лиде и…

  • В ожидании

    Очень люблю время, когда цветут сады. Птицы тогда особенно громко поют, скворцы осторожно выглядывают со скворечников, с любопытством наблюдая за…