Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Category:

А специи у вас откуда?

Скажите мне, пожалуйста, какие приправы (специи) вы предпочитаете добавлять в блюда и где их покупаете?
Я добавляю только натуральные приправы, чаще всего лично мной перемолотые.
Где беру?

16-11-2014_16·15·06

Что-то делаю сама, что-то покупаю на рынке у одного продавца узбекского, а его брат и сын занимаются доставкой.
При чем, они действительно ездят в свою солнечную страну и привозят все свеженькое.
Некоторые приправы готовят их родственники, некоторые они покупают оптом у себя на рынке.
Привозят приправ не очень много, ровно столько, чтобы хватило торговать три месяца.
Излишки продают другим продавцам приправами, а сами едут за новым товаром.
Специи у них не дешевые, но очень вкусные, качественные и "сильные".

Острые, как кинжал, ароматные и душистые специи мы привозили из Турции, или друзья из Грузии. Я и теперь всех друзей прошу привозить мне в качестве сувенира не тарелки или майки с турецким флагом, а перец... Это и дешевле, и нужнее мне.
Чай привозим и друзья нам его привозят из Египта или Израиля. Больше всего нравится черный чай с цветами апельсина.
Он никогда не оставляет ободков на чашке и отличается отменным вкусом.

Довести до вкуса любое блюда натуральными специями легко и просто.
Ну, а многие мои знакомые покупают химические приправы, готовые.
Они бывают в кубиках, таблетках или порошке.
Такие специи я не переношу и никогда ими не пользуюсь.
От них болит желудок, начинается изжога и неприятные ощущения.

Специи, которые имеются у меня дома...
Перец острый стручковый, перец крупного помола красный острый и паприка нескольких сортов, перец болгарский мороженый, перец белый, перец черный, перец душистый...
Укроп и петрушка шоковой заморозки, базилик и сельдерей тоже заморожены...
Ну, и много всякого другого вкусного.
А лавровый лист я покупаю свежими вениками...


54
Tags: Кулинария
Subscribe
promo anonimusi march 27, 2017 11:01 161
Buy for 10 tokens
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →