Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Categories:

Какие продукты полезны зимой?

Готовлю сегодня обед и слушаю радио как-то.
Оно говорит себе, создает фон. Я что-то слушаю, иногда подпеваю, иногда думаю о чем-то о своем.
И тут вдруг тема "в руку". Приятный голос вдруг спросил, что мы зимой едим и знаем ли, как правильно питаться?
Я добавила громкости, оттопырила ухи, лук шинкую и слушаю: "А вы знаете, что что зерновые и бобовые зимой кушать полезно? В них высокое содержание клетчатки, белков, углеводов, витаминов и минералов. Многие вкусные блюда из бобовых уже давно забыты... Да тот же суп гороховый. Как часто вы его готовите?"
А мне вспомнилось выражение "Гороховый суп придает оргазмам особый шарм."

10-12-2014_16·01·50
Правильный зимний обед.

Ладно, я часто готовлю и каши, и бобовые. Овощи тушу с фасолью, горохом, спаржей. У нас в семье овощи часто бывают и зимой, и летом.

А вы знаете, что капуста полезна зимой и почему? В ней мало сахара, ы немного клетчатки и нет жира. Это кладезь здоровья! Этими же свойствами обладают и тыква, сельдерей, морковь, свекла, чернослив, курага... Они полезны...

Зимой нужно пить молоко или кушать молочные продукты хотя бы раз в день. А еще полезными будут компоты горячие, чай, травяные настойки. В холодную погоду они быстро согревают.

На обед или ужин нужно готовить бульоны или супы. Они полезны зимой, особенно на ужин. Полезно и мясо. Летом столько мы мяса не едим, как зимой. Зимой белковая пища больше нужна организму.

Свежие овощи и фрукты тоже зимой нужны."

Слушала я девушку-щебетушку и думала... Все правильно она говорит, все красиво.
Но вот привозные фрукты, сильно обработанные разной химией не так уж и полезны...
Да и многие продукты зимой менее полезны, чем летом.
Не зря когда-то говорила моя бабушка, что нужно все есть летом свеженькое, "навитаминивать" свой организм на зиму, а не в банки те ягоды пихать, да варенье варить.
Все закатки и варенья хороши зимой, как присмаки, но пользы от них мало.

В магазинах нет проблем со свежими овощами, факт.
Лежат в апреле, как вчера с грядки. А чего они лежать не будут? В них химии полно.
Капусту фермерскую даже червяк не ест. А откуда взяться тому червяку, если капустные поля обрабатывают так, что бабочки, оставшиеся в живых, их за лесом облетают.

Кстати, вы заметили, что стало меньше бабочек и пчел?
А все потому, что отмерли от вкусных "приправ", которыми поливаются и удобряются высокие урожаи.

Что мы зимой едим? Какие овощи и фрукты?
Да все едим. Капусточку, репы нарастили и редиса белого, морковка есть и свекла, лук, чеснок, перца наморозили, тыква есть и баклажаны в погребе хранятся. Салаты делаем. Фантазия-то дикая.

Кстати, репу зря не не любят многие. Мне кажется, просто ее не умеют готовить. А ведь она содержит витамины С и РР, фолиевую кислоту, калий, много эфирных масел, клетчатки.
Репа считается одним из лучших продуктов для питания людей с лишним весом, она помогает работе кишечника.
Репа хороша в тушеных блюдах, в овощных рагу.

А белый редис богат минералами и микроэлементами. Мы его в этом году вырастили второй раз. В нем содержатся калий, натрий, кальций, железо, фосфор, магний. Из витаминов – С, РР, В1, В2. Я его добавляю в салаты.

Мы, конечно же, не особо придерживаемся принципов правильного и полезного питания, это факт, а все потому, что боимся поправиться.
Так вот, мы не поправимся от того, что кушаем.
Мы поправляемся от того, что жрем немерено и на ночь огромными порциями.
Скромнее надо быть, господа, и правильно питаться.

Наше питание - это наше здоровье.
Кстати, зимой борщи с салом и чесноком приравниваются по своим целебным качествам и эмоциональным свойствам к мощным лекарствам.



62
Tags: Здоровье, Полезная информация, Полезное, Правильное питание, Советы
Subscribe

  • Цены в турецком магазине

    Как я уже ранее рассказывала, жители Батуми за покупками ездят в соседнюю Турцию. Это недалеко, но цены ниже. Так вот сейчас о ценах. Они реально…

  • Ботанический сад Батуми. Грузия

    Ботанический сад – настоящая гордость города. Он был открыт больше 100 лет назад, в 1912 году. Во времена Советского Союза Батумский ботанический…

  • Теплый вечер в ОАЭ

    ОАЭ буквально за несколько десятилетий стала одним из лидеров мирового сообщества. Сюда толпами едут туристы, чтобы посмотреть на удивительную…

promo anonimusi november 3, 2025 07:34
Buy for 10 tokens
Всем здравствуйте! Я рада приветствовать Вас на страницах своего журнала. Меня зовут Татьяна. Рада новым друзьям! Беларусь
Comments for this post were disabled by the author

  • Цены в турецком магазине

    Как я уже ранее рассказывала, жители Батуми за покупками ездят в соседнюю Турцию. Это недалеко, но цены ниже. Так вот сейчас о ценах. Они реально…

  • Ботанический сад Батуми. Грузия

    Ботанический сад – настоящая гордость города. Он был открыт больше 100 лет назад, в 1912 году. Во времена Советского Союза Батумский ботанический…

  • Теплый вечер в ОАЭ

    ОАЭ буквально за несколько десятилетий стала одним из лидеров мирового сообщества. Сюда толпами едут туристы, чтобы посмотреть на удивительную…