?

Log in

No account? Create an account

February 11th, 2014

Известный историк искусств Кеннет Кларк писал: Так часто случается, новая, завоеванная свобода движения приводит к высвобождению энергии замкнутого пространства. И, как правило, находятся гениальные люди, которые словно ждут этих мгновений взрыва, как корабли ждут попутный ветер. В конце XVII в. завершается превосходство Голландии в живописи и философии (творчество Рембрандта и Вермеера достигает наивысшего расцвета не позже 1660 г., а Трактат Спинозы вышел из печати в 1670 г.) и центром новых философских взглядов и научно-технических достижений становится Великобритания, которая удержит за собой первенство в области технических новаций и в следующем веке.

Ф. Буше. Завтрак. 1739 год
Ф. Буше. Завтрак. 1739 год

Конец XVII - начало XVIII в. в Англии - это великий физик Ньютон, отец химии Роберт Бойль, естествоиспытатель Роберт Гук, который усовершенствовал микроскоп. В контексте невероятного научного прорыва возникли не только очертания будущего науки и промышленности, но и надежда на всеобщее улучшение жизни, которая должна стать более разумной и человечной.
В повседневной жизни высших слоев общества царили блеск и изящество стиля рококо, его версальский шик. Над Европой XVIII в., в особенности над землями, где говорили по-немецки, сияла великая музыка Баха и Моцарта. Пророком новой чувственности был художник Антуан Ватто. Его творчество открывает мир сложных, утонченных отношений между мужчиной и женщиной. Этот идеал присутствует и в литературе и снисходит до будничных привычек и вещей.

Ф.Буше. Туалет. 1742 год
Ф.Буше. Туалет. 1742 год

К 1730-м гг. о рококо уже можно говорить как об общеевропейском стиле. Он становится обязательным, а о функциональности на время забывают. Никто в те годы не принимал в расчет, удобны ли столовые приборы, супницы, чашечки для кофе или шоколада. Они обязательно должны были напоминать гроты, раковины, водоросли, веточки коралла. В них было что-то созвучное музыке, хотя к этому специально никто не стремился. Стиль рококо был насыщен радостью, им были пронизаны быт, этикет, мода, костюм, парфюмерные ароматы, предметы мебели, драпировочные ткани. На этом празднике шоколад был неизменной деталью, участником утреннего туалета, будуарного времяпрепровождения и важным звеном в науке обольщения.

Р. Коллинз. Мужчина с ребенком, пьющий чай. 1720 г.
Р. Коллинз. Мужчина с ребенком, пьющий чай. 1720 г.

Термин лицо стиля появился спустя почти 300 лет: он возник из крупного плана кинематографического кадра и глянцевых обложек женских журналов, но если бы в эпоху рококо кому-нибудь пришло в голову такое определение, оно, несомненно, относилось бы к невысокой белокурой француженке, которая как-то подстерегла короля Людовика XV на охоте, неожиданно выехала ему навстречу и долгие годы потом оставалась его метрессой и просто другом. Де Круа восхищался цветниками и огородом, которые были устроены по замыслу маркизы Помпадур, но сожалел о ее склонностях к вещам недолговечным. Биограф знаменитой француженки Нэнси Митфорд пишет: Мадам Помпадур просто владела искусством, которым большинство человеческого рода пренебрегает как делом не- выгодным и эфемерным, - искусством жить. Заметьте, искусством, а не умением. В 17б4 г. хрупкая и болезненная маркиза умерла, несмотря на все усилия придворного врача Франсуа Кенэ (который к тому же был известным экономистом), вопреки уверенности ее современников, что горячий, сладкий, жирный шоколад спасает от чахотки. Нэнси Митфорд пишет: ...плохое здоровье сильно отравляло жизнь бедной маркизе. Завершилось одно из самых красивых представлений на тему любви и смерти под названием эпоха рококо.

Ф. Буше. Мадам Помпадур. 1757 г.
Ф. Буше. Мадам Помпадур. 1757 г.

promo anonimusi march 27, 2017 11:01 161
Buy for 10 tokens
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…
Слово конфета, или, по-старинному, конфект, имеет давние латинские корни (confectus - приготовленное снадобье). В русском языке оно появилось во времена Петра I от немецкого слова Konfekt. Поскольку любую сласть, имеющую небольшой размер и форму, называли конфектами, неудивительны частые упоминания этого слова в описаниях быта европейских богачей XVII-XVIII вв. Но это не конфеты в нынешнем понимании. Во всяком случае, историки гастрономии могли бы перечислить множество вариантов от восточных сладостей до европейских изобретений, но чего не было наверняка, так это шоколадных конфет. Шоколад, как начинающий актер, еще оставался среди статистов, его заметят только в следующем, XIX в. и провозгласят королем.

М. Кристине. Рождество в семье императрицы Марии Терезии. 1762 г.
М. Кристине. Рождество в семье императрицы Марии Терезии. 1762 г.

Новая пьеса о Мадам Помпадур скорее напоминала театр абсурда, который, впрочем, еще никто так не называл, потому что латинское слово absurdus (нелепый) войдет в историю культуры только через 200 лет, хотя тоже в Париже. Просто на французском престоле оказались Людовик XVI и его супруга - веселая, остроносенькая австрийка Мария Антуанетта. Над королевским домом сгущались тучи, но они этого не знали. И в силу, возможно, обстоятельств, а возможно, безграничного легкомыслия они жили так, как им хотелось, чего не следует никогда делать власть престолодержащим.

Л.Ф. Дебюкур. Ранний визит. 1780 год
Л.Ф. Дебюкур. Ранний визит. 1780 год

В конечном счете, если бь не гильотина, вовремя изобретенная революционером Ж Гильотеном (многие историки смягчают его роль и пишут: предложенная Ж. Гильотеном), то нашлось бы что-то не менее радикальное, чтобы положить конец презрению к своему народу и разбазариванию государственных денег.
Королева наслаждалась карточными играми и скупала драгоценности, а король тихо существовал, любил поесть, вел дневник, где целые годы своей жизни определял словом ничего.
Но именно в 1770-х гг. французское общество прониклось повеявшими из Америки идеями демократии и свободы, а буржуазия как средоточие богатств и интеллектуальных сил вышла на авансцену и заявила свои права на участие в управлении страной. В крупных приморских городах роль новой промышленной и торговой буржуазии была очень заметна.

П. Я. Хорманс. Дама у стола с фруктами. XVIII в.
П. Я. Хорманс. Дама у стола с фруктами. XVIII в.

Несмотря на военные неудачи XVIII в. и утрату колоний в Америке и в Юго-Восточной Азии, заморская торговля только выросла. С островов в Юго-Восточной Азии и Океании везли в обмен на французскую мануфактуру и вина колониальные товары, среди которых были кофе, какао-бобы, тростниковый сахар. Рост городов также способствовал усилению третьего сословия (tiers etat). Париж незадолго до Великой французской революции насчитывал 700 тыс. жителей. Росла и популярность кондитерских. Таким образом, распространение шло двумя встречными потоками: сверху - от австриячки Марии Антуанетты и ее окружения (ведь венские кондитерские, шоколадные пирожные и горячий шоколад уже имели свою историю), и снизу - от цехов парижских и лионских кондитеров, которые завоевывали широкую публику.

Торговка какао. Гравюра. Франция 19 век.
Торговка какао. Гравюра. Франция 19 век.

В этом было что-то очень мощное, предзнаменование какого-то прекрасного будущего, новой жизни, в которой появятся гении живописи и литературы, будут открыты новые художественные пространства там, куда не заглядывал никто, где было пусто и темно, где не было ни ритма, ни страсти, ни красок, ни аромата, - это знаменитые парижские кафе, их художественный образ. Городская среда, жители, мода, посуда, из которой пили кофе и шоколад, и посуда, в которой их готовили, даже темы разговоров, газетные новости - все с этого момента воспринимается слитно, как часть французской культуры.

Рыночная площадь в Лейпциге. Гровюра. Вторая половина XVIII в.
Рыночная площадь в Лейпциге. Гровюра. Вторая половина XVIII в.

В конце 1700-х гг. понятие лакомства уже приблизилось к современному. Вот как описывает кондитерское удовольствие Мюриэль Барбери: ...Пирожные были лишь поводом к нескончаемому псалму - сладкому, медовому, тающему во рту... Печенья, цукаты, желе, блинчики, шоколад, крем-сабайон, фруктовое ассорти и всевозможное мороженное.
И наконец, лакомство, знакомое многим, но в том столетии казавшееся столь неожиданным, что даже удостоилось живописного изображения. Речь идет о полотне французского художника Моро Младшего Canard. С этим словом произошла некоторая путаница. По утверждению знаменитого английского искусствоведа, оно означает кусочек сахара, который обмакнули в шоколад или в кофе, а тростниковый сахар - sucre de canne. Таким образом, нам остается лишь довериться изображению. В русской культуре есть понятие чай вприкуску, когда кусочек сахара кладут в рот и пропускают через него горячий чай, сахар тает, насыщаясь ароматом напитка; canard чем-то с этим схож, но вкус шоколада ярче, у него другая консистенция, поэтому такое лакомство можно назвать разновидностью конфет.

Рококо и шоколад. История шоколада

Существует несколько правил, которые, по мнению медиков и народных целителей, могут продлить жизнь на долгие годы.
К ним относятся запрет на курение, употребление алгоголесодержащих веществ или снижение их потребления, поддержание весовых категорий и сохранение физического здоровья тела.
Примеры долгого и активного проживания существуют и в наше время, недаром в древности считалось, что если человек ушел из жизни в возрасте до 70 лет, он умер почти в детстве.
Важнейшим условием долгой и активной жизни в древности считали сбалансированный рацион приема пищи. Самое сбалансированное меню, от которого будет только польза это:
Завтрак: печень, приготовленная на гриле или яйцо, а также рыба отварная. При этом два ломтика хлеба, масло, а также мед и фрукты.
2 завтрак: Молоко или молочные продукты в размере одного стакана. Никакой сладкой выпечки.

Как прожить долгую жизнь, народные средства.

Обед: Свежий бульон, и свежий сок. Мясо, рыба, сыр, яйцо, то есть те продукты, которые вы не ели на завтрак, 2 маленькие картофелины в мундире, или хлеб с маслом. Свежие овощи или салат. Свежие фрукты.

Полдник: Не слишком сильно заваренный кофе или чай. Полное отсутствие хлебобулочных изделий.

Ужин: Повторяет обед.
Нужно знать, что:
шпинат и ревень делают в кальций организме совершенно нейтральным;
сливы и чернослив вмешиваются в баланс минеральных веществ, нарушая его состояние в организме;
белок содержит вещество, которое нейтрализует биотин, один из наиболее полезных видов витамина В.
Питайтесь правильно и будьте здоровы.
Достаточно многие владельцы автомобилей думали над вопросом, какой автомобиль выбрать – новое отечественное авто или старую иномарку?
В нынешнее время только единицы приобретают абсолютно новые автомобили. А автомобили б/у пользуются достаточно большим спросом. Конечно, нотка патриотизма играет в душе, и хочется приобрести отечественный автомобиль. Но мало кто приобретает авто из таких побуждений. Многие считают, что новый автомобиль, чьего бы производства он ни был, он всегда будет лучше старого. Но есть один аспект – это имидж. Молодежь скорее будет ездить на б/у, но престижной иномарке, которая представительски выглядит и имеет на капоте солидный значок, чем на новом отечественном авто.

Российский автопром или иномарка

Если все же покупают отечественную машину по цене хорошей иномарки – значит, есть тому причина. И конечно, у новой машины есть плюсы – это ее новизна, и гарантия производителя на несколько лет.
Теперь рассмотрим плюсы и минусы подержанных иномарок. Выбрать такой автомобиль не так просто, как на первый взгляд может показаться. Нужно будет оценить все возможные варианты, на что потребуется долгое время.
В чем плюс отечественных авто – дешевизна запчастей на них. Но в отличии от них, иномарки реже ломаются, а если подсчитать, цена за ремонт выйдет та же. Чем ремонтировать часто и дешево, лучше уж редко, но дорого.
Теперь выбор только за покупателем. Ведь машина приобретается на достаточно продолжительное время.

Profile

anonimusi
Приличия трудно соблюсти.

Мои социалки:



---------------------------






Яндекс.Метрика










Анализ сайта anonimusi.livejournal.com


Приличия трудно соблюсти.

Tags

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com