Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Category:

Суфле совсем простое.

Общаемся сегодня с приятельницей, я к ней по делу забежала. Я чай пью, она мужу картошку готовит, в духовке ноги куриные пекутся.
Звонок. Бледное лицо и...
- Ой, свекровь прется. Она рядом оказалась и не может не зайти на ужин. Картошку с курицей она не будет, не ест после 18, а вот чай со сладостями ест. Из сладостей у меня только сахар и недоеденная шоколадка, из денег тоже не густо.
- Ну, давай я пойду и куплю что-нибудь к чаю.
- Не надо уже.
- Скажи, а свекровь не догадается сама что-то к чаю купить? - спрашиваю я.

03-03-2015_22·46·10
Фото из интернета

- Если догадается, то мы узнаем в ближайших новостях о цунами.
- Невероятно...
- Ну, за 7 лет она только однажды на Пасху принесла кулич. Все остальное время свекровь считает, что она мне сына вырастила, а я за это должна ее благодарить до последней минуты.
- У тебя сметана есть? - вдруг вспомнила я свой старый и добрый рецепт. - Нужна сметана, загуститель сметаны, сахар, любые фрукты в любом виде и твое недоетый шоколад.

И так, я приготовила изумительный суфле, о котором, кстати, подзабыла...
Готовится быстро, выглядит красиво и очень вкусный десерт.

У приятельницы был чернослив и курага. Я их порезала, забросила на дно фужеров (в каждый по 2 чернослива и по 2 кураги),

Пачка (250 гр) сметаны, 5 ст. ложек сахара, десертная ложка загустителя сметаны, миксером взбила, раскидала по фужерам, натерла сверху шоколадом и красота...

Только приятельница фужеры поставила в холодильник, как звонок...
- Ай, деточка моя, ай хорошая. Вкусно-то как пахнет у тебя.
- Вот мужа с работы жду, ужин готовлю.

Зашла на кухню, осмотрела все...
- От же, Бог мне невестку дал, уважил. И хозяйка, и красавица...

Смотрю, точно с пустыми руками.
- Садитесь к столу, кормить Вас буду, - защебетала невестушка.
- Да не буду я так поздно есть, не время. А вот сайку с сухариком попью.

Хотела я сказать, чтобы сухарики несла к столу маманя, да сдержалась. Похвалила тоже хозяйку для порядку...
А на плите уже злился и свистел чайник...

- Чаек с лимоном будете или с вареньем?
- С лимончиком...

Приятельница метнула тарелку с вареньем и достала с холодильника фужеры с суфле.
- А моя ж ты золотая... А красота какая у нее всегда к чаю. И никогда же не повторяется, и всегда свеженькое...

Я не могла больше слушать масло масляное и засобиралась домой...
У двери мне приятельница улыбнулась и поблагодарила за отличный десерт.
Десерт правда отменный. Мне надо загуститель сметаны купить да тоже сделать.
Кстати, я иногда еще и творог в это суфле добавляю. Тоже отличный вкус.



Tags: Кулинария
Subscribe
promo anonimusi march 27, 2017 11:01 161
Buy for 10 tokens
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 40 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →