?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все мы прекрасно знаем, что белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения.
Для тех, кто хочет похудеть, диетологи считают, что более предпочтителен в употреблении белок растительного происхождения, так как он хуже усваивается организмом и не содержит важнейших незаменимых аминокислот, которые есть в животном белке. Хотя вегетарианцы имеют на сей счет другое мнение и оно совершенно противоположно мнению диетологов.

Я думаю, что спорить на этот счет мы не будем, как и опровергать то, что белок организму необходим, так как является строительным материалом для всех клеток нашего организма.

Именно белок регулирует многие обменные процессы внутри клеток, он же связывает токсины и передает сигналы от клетки к клетке. Уже доказано, что состояние нашего иммунитета также напрямую зависит от количества белка в продуктах питания. Если его мало, то простуды будут частыми, а процесс выздоровления будет длиться достаточно долго.

Фото из интернета


Есть люди, которые не употребляют в пищу мясо. Из каких продуктов им "добывать" белок, в чем он спрятан?

Семечки.
Смеетесь? Зараза? Баловство? Думаете, что не столько пользы, сколько мусора?
А зря многие не считают семечки едой. Под интересное кино дома на диване самое то...
Это полноценный продукт, содержащий много витаминов и минералов. Представляете, в семечках имеется витамин Е и А, магний, селен, цинк, железо, фосфор, а на 100 г семечек подсолнуха – 20 г белка. Семечки тыквы содержат этого продукта 24 г на 100г.
Да, для тех кто худеет, семечки имеет высокую калорийность, а вдобавок ко всему ими наесться невозможно, хотя в 100г в содержится 45-55 г жира.

Орехи.
Многие их не любят, а зря.
Но те, кто знают, что орехи содержат много белка, употребляют их с огромным удовольствием.
По содержанию белка на первом месте арахис - на 100 г приходится 25 г белка.
Затем идет миндаль - 21 г.
Кешью и фисташки - 20 г.
А грецкий орех, который очень полезен для работы мозга, содержит 15 г белка на 100 г продукта.

Бобовые.
Какими бы вкусными не были орехи и семечки, но разнообразие необходимо. А потому бобовые в рационе тех, кто употребляет растительный белок, просто необходимы.
Лидером среди бобовых является соя - от 35 до 50 г в зависимости от сорта.
Чечевица - почти 25 г белка на 100 г продукта
Горох - 23 г.
Фасоль - 22 г
Нут или бараний горох - 20 г
Темпех или ферментированная соя - 15 г
Тофу (продукт на основе сои) – 10 г на 100 г продукта. Кстати, я не раз слышала, что славянский организм может прекрасно обходиться без сои, ибо он пока генетически не приспособлен к ее перевариванию.

Цельнозерновые.
Каши. Естественно, в крупах не содержится столько белка, сколько в орехах, но от них отказываться совсем не стоит.
Каши помогают снизить уровень холестерина, способствует похудению, относятся к диетическому питанию и благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. С этими аргументами спорить бесполезно.
Бобовые и орехи затрудняют пищеварение, вызывают вздутие живота, тяжесть, то мягкие, обволакивающие желудок каши для него являются спасением.
На первом месте гречка - 4,5 г белка на 100 г сухого продукта.
Овсянка - 3 г соответственно.

Грибы.
Они не зря на последнем месте.
Доподлинно известно, что от грибов пользы мало, ибо они практически не перевариваются организмом и очень плохо усваиваются.
И не важно, сколько в них содержится полезных веществ, они все равно бесполезны, так как практически не переварятся и не усвоятся.
Для тех, кто любит грибы и применяет их для разнообразия меню скажу, что в сушеных лисичках на 100 г содержится 22 г белка, а в свежих лишь 1,6. В сушеных подосиновиках – 35,5 г белка, а в свежих – 3,3 г.

Ну, а как кому худеть - это дело каждого.
Я считаю, что похудеть просто. Для этого стоит немного закрыть вечером рот, не открывать холодильник и после 18-00 вообще уйти из кухни. Заставить себя этого придерживаться хотя бы месяц, а потом все станет просто привычкой.

Ну, и скажу, что белок нужен не только спортсменам, но и всем нам.
Индивидуальную норму белка может высчитать для себя каждый, кто учился в школе.
Формула простая: 0,8-1 г белка на 1 кг желаемого веса.
Это значит, считать нужно исходя не из того веса, который у вас сейчас, а того, которого вы хотите добиться.
Если занимаетесь спортом, то норма увеличивается до 1,2-1,5 г на 1 кг желаемого веса.
Чем интенсивнее тренировки, тем больше белка надо.
К примеру, занятия шейпингом 3 раза в неделю потребуют потребления 1,2 г белка, а то же время, проведенное в тренажерном зале, "потянет" на 1,5 г.


Будьте всегда в прекрасной форме!
Находиться в хорошей физической форме нам, чаще всего, мешает лень.
Вы согласны?



Где спрятан белок?

Posts from This Journal by “Здоровье” Tag

  • Куркума – универсальная пряность

    Куркума – это не только отдельная пряность, а целый род растений, включающий в себя около ста видов. Конечно, не все они находятся в применении у…

  • Липа. Целебные свойства

    Из-за небывалой жары липа в этом году у нас отцвела рано и очень быстро. Всего лишь несколько дней стоял аромат... Аромат детства и Вены. Детство.…

  • Талассотерапия - лечение морем

    Море полезно всем. Есть даже такое определение, как талассотерапия. Талассотерапия переводится, как лечение морем. Полезные свойства морской воды…

  • Лето, книги и клубника

    У нас жара за 30. У нас такая жара, что люди на улицу выбегают только по самой острой необходимости. И только вечером, после 20 часов, когда немного…

  • Бабулiны нататкi пра здароўе

    Бабулiны нататкi пра здароўе - бабушкины заметки о здоровье Появилось тут у меня несколько новых знакомых. Удивительное дело, но с коляской в руках…

  • Книги с весной и детством

    Не зря же весна женского рода. И погода, и природа тоже. И в это время года все это, как и сама женщина, непредсказуемы. То тепло и солнце, молодежь…

promo anonimusi march 27, 2017 11:01 161
Buy for 10 tokens
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…

Comments

( 66 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
yamariejane
May. 7th, 2015 01:37 pm (UTC)
Полезно!
У меня организм белок требует сам почему-то Оо
Постоянно творог ем, никогда не надоедает)
anonimusi
May. 7th, 2015 01:54 pm (UTC)
Я тоже творог люблю.
Не много, но регулярно ем.
alexkolos
May. 7th, 2015 01:43 pm (UTC)
100 грамм кедровых орешков в день и организм получит все нужные элементы)
anonimusi
May. 7th, 2015 01:55 pm (UTC)
Дорогой организм будет, если всем покупать каждый день по 100 г таких орешков.
(no subject) - alexkolos - May. 7th, 2015 01:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anonimusi - May. 7th, 2015 07:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alexkolos - May. 8th, 2015 04:02 am (UTC) - Expand
lazy_flyer
May. 7th, 2015 01:44 pm (UTC)
Это всё гарнир. Дополнение к мясу или рыбе.
anonimusi
May. 7th, 2015 01:55 pm (UTC)
Я тоже мясоед и предпочитаю все это в качестве гарнира.
(no subject) - lazy_flyer - May. 7th, 2015 02:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gonzass - May. 7th, 2015 02:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lazy_flyer - May. 7th, 2015 02:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gonzass - May. 7th, 2015 02:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lazy_flyer - May. 7th, 2015 02:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gonzass - May. 7th, 2015 02:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lazy_flyer - May. 7th, 2015 03:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vitus - May. 7th, 2015 03:09 pm (UTC) - Expand
tikhomirov_dim
May. 7th, 2015 01:55 pm (UTC)
У меня иногда прям тяга к конкретному акому то продукту. Могу взять купить грамм 300 кураги и съесть в один присст
anonimusi
May. 7th, 2015 07:34 pm (UTC)
Кураги или чернослива я и больше могу.
borman_b
May. 7th, 2015 02:07 pm (UTC)
я в хорошей форме)
anonimusi
May. 7th, 2015 07:35 pm (UTC)
Это очень радует
000zzz
May. 7th, 2015 02:15 pm (UTC)
Он спрятан именно там, что я не очень то и люблю-(
anonimusi
May. 7th, 2015 07:35 pm (UTC)
А мне кажется, что все вкусное.
gal_an
May. 7th, 2015 02:17 pm (UTC)
Я белок во время поста обычно фасолью добиваю. Орехов много есть не могу.)
anonimusi
May. 7th, 2015 07:41 pm (UTC)
А я могу этот белок есть, а посты особо не соблюдаю.
lidsengood
May. 7th, 2015 02:21 pm (UTC)
А в какое время дня лучше употреблять белковую пищу? До физической нагрузки или после?
anonimusi
May. 7th, 2015 07:42 pm (UTC)
я белковую пищу просто ем. Это и обед, и завтрак. Но я мясоед.
(no subject) - lidsengood - May. 7th, 2015 10:37 pm (UTC) - Expand
livejournal
May. 7th, 2015 02:35 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
olga_simonova
May. 7th, 2015 02:39 pm (UTC)
все вышеперечисленные продукты обожаю...
anonimusi
May. 7th, 2015 07:42 pm (UTC)
Вот и я тоже.
blogbaster
May. 7th, 2015 02:47 pm (UTC)
Все я побежал в магазин)))+
anonimusi
May. 7th, 2015 07:43 pm (UTC)
Да перестань. Питайся вкусно.
galina_rusakova
May. 7th, 2015 02:58 pm (UTC)
Да лень она самая! Согласна с вами по всем пунктам;) Хотелось спросить, а вы в хорошей форме? ЗОЖем не увлекаетесь?
anonimusi
May. 7th, 2015 08:00 pm (UTC)
Я в нормальной форме, не увлекаюсь. Мне комфортно, мужу нравится
ochendaje
May. 7th, 2015 03:16 pm (UTC)
Очень полезно все.
anonimusi
May. 7th, 2015 08:01 pm (UTC)
Да, это и есть продукты, которые заботятся о нас
dymontiger
May. 7th, 2015 03:33 pm (UTC)
Теперь буду знать.
anonimusi
May. 7th, 2015 08:01 pm (UTC)
Теперь вот знай, да.
kostiyanich
May. 7th, 2015 03:59 pm (UTC)
думаю в растениях спрятан
anonimusi
May. 7th, 2015 08:09 pm (UTC)
Именно там и спрятан.
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 66 comments — Leave a comment )

Profile

anonimusi
Приличия трудно соблюсти.

Мои социалки:



---------------------------






Яндекс.Метрика










Анализ сайта anonimusi.livejournal.com


Приличия трудно соблюсти.

Tags

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com