Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Categories:
  • Location:

Суп с фляками и поребрина свиная. Люблин. Польша.

В Люблине мы обедали и ужинали в одном кафе, которое нам посоветовала девушка из хостела.
Она сказала, что это не далеко от того места, где мы живем, готовят вкусно, цены очень приятные.
Кафе называлось "Св.Михаил" из-за своего расположения.
А находится оно напротив развалин древнего костела Святого Архангела Михаила, в Старом городе.

Действительно, кормят там "на убой".
Порции огромные.

Суп с фляками

Мы заказали национальное блюдо суп с фляками и с фрикадельками и поребрину.
Суп съесть просто нереально весь, невзирая на то, что он очень вкусный.
Кстати, фляки - это говяжьи рубцы, реже — телячьи, иногда — свиной желудок.
Мы заказали с телячьим.
Суп подали в керамических мисках. Накрыт он был запеченной вкусной лепешкой.

Ну, а ребра свиные - это вообще шедевр. Там, наверное, полкило поребрины, картошка в керамической миске, капуста тушеная, хрен.
Мы съели только по одному кусочку мяса, попробовали картошку и капусту.
Очень вкусно, но вместить в себя это было невозможно.

Поребрина свиная

Когда попросили счет, то, к нашему удивлению, официант, не спрашивая нашего согласия, пришла с пищевыми контейнерами и сложила всю еду аккуратненько в разные емкости, запаковала и составила в пакет.
После этого спросила, возьмем ли мы ЭТО с собой...

Конечно же, возьмем.
Вечером в хостеле мы все разогрели и поужинали с огромным удовольствием.
После такого ужина мы гуляли по городу очень долго и далеко за полночь вернулись в номер.

Суп с фляками

Суп с фляками

Суп с фляками

Суп с фляками

Так что, если вы будете в Люблине, советую посетить кафе "Св.Михаил".
Вам понравится.
Кстати, в кафе есть официантка, прекрасно понимающая русский, правда, говорит плохо, но это не важно.
Меню на русском языке мы не видели ни в одном кафе. В некоторых, правда, есть меню на украинском.



Интересное по теме:
Ресторан "Лідо" в Минске. Беларусь.
Чешское пиво, вепрево колено, качка и бигос. Прага.
Кафе "Сели & Съели". Пиццы на выпускной.
Морской ужин.
Вкусный обед в Вильнюсе в ресторане Forto Dvaras.
Дорога в ресторан Вок (WOK) в Калелье

Суп с фляками
Tags: lublin, poland, Достопримечательности, Кафе, Кулинария, Люблин, Польша, Путешествия
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Вкусный деревенский выходной

    Погода у нас с утра была просто восхитительной. Солнышко теплое припекало по летнему, нагуливало грозу. Не успевшие улететь птицы тоже щебетали и…

  • Яблоки запеченные на десерт.

    Захотелось сегодня на десерт чего-то вкусненького, да натуральненького. Посмотрела на припасы и поняла, что яблочками запеченными можно семью…

  • Перцы фаршированные в яблочном соусе

    Люблю фаршированные перцы и готовить, и есть. Это такое семейное блюда, на которое собираются все. Уже не раз слышала, что многие готовить его не…

promo anonimusi november 3, 2025 07:34
Buy for 10 tokens
Всем здравствуйте! Я рада приветствовать Вас на страницах своего журнала. Меня зовут Татьяна. Рада новым друзьям! Беларусь
Comments for this post were disabled by the author

Featured Posts from This Journal

  • Вкусный деревенский выходной

    Погода у нас с утра была просто восхитительной. Солнышко теплое припекало по летнему, нагуливало грозу. Не успевшие улететь птицы тоже щебетали и…

  • Яблоки запеченные на десерт.

    Захотелось сегодня на десерт чего-то вкусненького, да натуральненького. Посмотрела на припасы и поняла, что яблочками запеченными можно семью…

  • Перцы фаршированные в яблочном соусе

    Люблю фаршированные перцы и готовить, и есть. Это такое семейное блюда, на которое собираются все. Уже не раз слышала, что многие готовить его не…