Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Categories:

Суп с фляками и поребрина свиная. Люблин. Польша.

В Люблине мы обедали и ужинали в одном кафе, которое нам посоветовала девушка из хостела.
Она сказала, что это не далеко от того места, где мы живем, готовят вкусно, цены очень приятные.
Кафе называлось "Св.Михаил" из-за своего расположения.
А находится оно напротив развалин древнего костела Святого Архангела Михаила, в Старом городе.

Действительно, кормят там "на убой".
Порции огромные.

Суп с фляками

Мы заказали национальное блюдо суп с фляками и с фрикадельками и поребрину.
Суп съесть просто нереально весь, невзирая на то, что он очень вкусный.
Кстати, фляки - это говяжьи рубцы, реже — телячьи, иногда — свиной желудок.
Мы заказали с телячьим.
Суп подали в керамических мисках. Накрыт он был запеченной вкусной лепешкой.

Ну, а ребра свиные - это вообще шедевр. Там, наверное, полкило поребрины, картошка в керамической миске, капуста тушеная, хрен.
Мы съели только по одному кусочку мяса, попробовали картошку и капусту.
Очень вкусно, но вместить в себя это было невозможно.

Поребрина свиная

Суп с флякамиCollapse )

Так что, если вы будете в Люблине, советую посетить кафе "Св.Михаил".
Вам понравится.
Кстати, в кафе есть официантка, прекрасно понимающая русский, правда, говорит плохо, но это не важно.
Меню на русском языке мы не видели ни в одном кафе. В некоторых, правда, есть меню на украинском.



Интересное по теме:
Ресторан "Лідо" в Минске. Беларусь.
Чешское пиво, вепрево колено, качка и бигос. Прага.
Кафе "Сели & Съели". Пиццы на выпускной.
Морской ужин.
Вкусный обед в Вильнюсе в ресторане Forto Dvaras.
Дорога в ресторан Вок (WOK) в Калелье

Суп с фляками
Tags: lublin, poland, Достопримечательности, Кафе, Кулинария, Люблин, Польша, Путешествия
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Вкусный деревенский выходной

    Погода у нас с утра была просто восхитительной. Солнышко теплое припекало по летнему, нагуливало грозу. Не успевшие улететь птицы тоже щебетали и…

  • Яблоки запеченные на десерт.

    Захотелось сегодня на десерт чего-то вкусненького, да натуральненького. Посмотрела на припасы и поняла, что яблочками запеченными можно семью…

  • Перцы фаршированные в яблочном соусе

    Люблю фаршированные перцы и готовить, и есть. Это такое семейное блюда, на которое собираются все. Уже не раз слышала, что многие готовить его не…

promo anonimusi november 3, 2025 07:34 1213
Buy for 10 tokens
Всем здравствуйте! Я рада приветствовать Вас на страницах своего журнала. Меня зовут Татьяна. Рада новым друзьям! Беларусь Этот журнал веду для души. Пишу то, что…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Featured Posts from This Journal

  • Вкусный деревенский выходной

    Погода у нас с утра была просто восхитительной. Солнышко теплое припекало по летнему, нагуливало грозу. Не успевшие улететь птицы тоже щебетали и…

  • Яблоки запеченные на десерт.

    Захотелось сегодня на десерт чего-то вкусненького, да натуральненького. Посмотрела на припасы и поняла, что яблочками запеченными можно семью…

  • Перцы фаршированные в яблочном соусе

    Люблю фаршированные перцы и готовить, и есть. Это такое семейное блюда, на которое собираются все. Уже не раз слышала, что многие готовить его не…