Горшками вчера снова баловалась.
Похолодало у нас. Дай, думаю, приготовлю семейству своему что-нибудь вкусненькое.
Заглянула в холодильник, поразмыслила пару минут и решилась на горшки.
Ребра копченые свиные дома были, а остальное и подавно.
Рецепт.
Давно не заморачиваюсь кухней.
Люблю блюда простые и вкусные, а главное, они должны быть сытными, мужикам же поесть надо, да и девочки голодными ходить не любят.
Порубила ребра, начистила картошку, притушила ее немножко со специями в казане.
Отдельно запассировала лук и морковку, все перемешала, добавила в картошку.
На дно горшков уложила картошку, слой помидоров и перцев, несколько кусочков ребрышек, снова картошку до верха.
Залила сметанной заливкой и поставила в духовку.
Ароматище непередаваемый, вкус просто волшебный.
Мелкие горшки съели на ужин с капустным салатом, а большой горшок перед сном, когда вернулись с гулянок голодные.
Пока картошка готовилая, я приготовила последнее варенье в этом году.
Сливово-яблочное.
Так что, если вы любите вкусно покушать, рекомендую горшочки.
А если они тушатся в духовке долго и на маленьком огне, то получаются точно такие же, как из печи.
Самое то в холодную погоду.
Вкусные посты:
Драники с начинкой или колдуны.
В поисках вчерашнего или рыбка золотая.
Позорная картошка
Капуста квашеная хрустящая
Похолодало у нас. Дай, думаю, приготовлю семейству своему что-нибудь вкусненькое.
Заглянула в холодильник, поразмыслила пару минут и решилась на горшки.
Ребра копченые свиные дома были, а остальное и подавно.
Рецепт.
Давно не заморачиваюсь кухней.
Люблю блюда простые и вкусные, а главное, они должны быть сытными, мужикам же поесть надо, да и девочки голодными ходить не любят.
Порубила ребра, начистила картошку, притушила ее немножко со специями в казане.
Отдельно запассировала лук и морковку, все перемешала, добавила в картошку.
На дно горшков уложила картошку, слой помидоров и перцев, несколько кусочков ребрышек, снова картошку до верха.
Залила сметанной заливкой и поставила в духовку.
Ароматище непередаваемый, вкус просто волшебный.
Мелкие горшки съели на ужин с капустным салатом, а большой горшок перед сном, когда вернулись с гулянок голодные.
Пока картошка готовилая, я приготовила последнее варенье в этом году.
Сливово-яблочное.
Так что, если вы любите вкусно покушать, рекомендую горшочки.
А если они тушатся в духовке долго и на маленьком огне, то получаются точно такие же, как из печи.
Самое то в холодную погоду.
Вкусные посты:
Драники с начинкой или колдуны.
В поисках вчерашнего или рыбка золотая.
Позорная картошка
Капуста квашеная хрустящая
- Current Location:Гомель, Беларусь
Featured Posts from This Journal
-
Чешское пиво, вепрево колено, качка и бигос. Прага.
Побыть в Праге и не попробовать чешскую еду и пиво - это не про нас. Скажу сразу, что чешское пиво в бутылках, которое продается в магазинах, пить…
-
Картошка с салом и салат со свежих овощей.
Вчера спешила с самого утра. Не успела оглянуться, а на часах время неумолимо бежит к вечеру, народ мой собирается домой, прибегут голодные и и злые…
-
Макароны с овощами и свининой или понедельник.
"Вот бы понедельники взять и отменить"... Не раз я сегодня подумала об этом... Давно таких понедельников у меня не было... Но все уже…
-
Суп гороховый с копченостями.
Пила кофе и подумалось мне вдруг, а не приготовить ли на обед гороховый суп? Я, как нормальная мать, подумала и быстренько решила начинать готовку.…
-
Картошка жареная с капустой квашеной.
И нет прекраснее еды! День сегодня выдался ни в пень. Столько хотелось переделать, столько успеть... столько сделано, столько успето!!!! Погладила…
-
Охота.
Сегодня весь день была на охоте. Ездила к маме "крутить" уток и курей. Правда, я сама им головы не откручивала, это сделали без меня, но я…
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…
Мои социалки:
---------------------------
Page Summary
ikarevitch : (no subject) [+0] - muiere : (no subject) [+2]
- kotyara_71 : (no subject) [+0]
stomaster : (no subject) [+0]
livejournal : (no subject) [+0]
- irazukan : (no subject) [+2]
- pantv : (no subject) [+0]
- tropical_degree : (no subject) [+0]
- irsenas : (no subject) [+0]
- pravdaosele : (no subject) [+0]
- rider3099 : (no subject) [+0]
kirill_potapov : (no subject) [+0]
- navimann : (no subject) [+1]
li111 : (no subject) [+2]
- luvida : (no subject) [+0]
- zoosovet : (no subject) [+0]
- komaxin : Вопрос. [+0]
- whoswhos_org : (no subject) [+0]
- silverspoons2 : (no subject) [+0]
- yabarmalei : (no subject) [+0]
Comments
В деревне избыточной массы тела не бывает. Все это сила, чтобы работать работу.
Приглашаю посмотреть сообщество http://available-cook.livejournal.com/
Вдруг по душе придётся?
:)
Переела его беременная, сейчас не готовлю, и сын чернослив не ест))
Эх... вкуснятина какая...
сейчас тоже приготовлю!
Раньше, когда дети с нами жили, часто в горшочках готовила - удобно очень и вкусно)