Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Categories:

А вы знали, что Бароло - вино королей?

Столица виноделия город Бароло расположен в области Нижняя Ланга, что на севере Италии в Пьемонте. Сам городок представляет собой мелкий мегаполис с небольшим населением и не крупный по площади, но популярность его масштабная. Производство вина придало ему мировую славу и сделало притягательным местом для винных любителей и паломников.
Мы там были в далеком 2003 году. Можно сказать, что совершенно случайно или не совсем случайно, ведь случайностей не бывает. Просто друг, у которого мы тогда гостили, пригласил нас поехать в гости к его сестре, которая проживала с недавнего времени в Бароло.

Бароло
Фото из интернета

Точной даты, когда был основан город, исторические летописи назвать не в состоянии. Но они упоминают о поселении кельтов на этой местности, точнее первые данные о существовании кельтов идут от 1200 г. Позднее землю купила одна богатая семья – Фалетти. Когда в 1730 г. деревня стала маркграфством, члены этого семейства стали маркизами. В то время виноделие здесь процветало, но не имело такой популярности, как во Франции. Поэтому в 1843 г. был приглашен специалист из Франции Луи Одар, который рассказал современные технологии в производстве вин. Согласно его методу, вино должно храниться в подвале с постоянной температурой и только в бочке, изготавливаемой из каштана. Результатом такого эксперимента в свет родилось превосходное сухое вино, которое имело высокое качество. Появилась возможность выдерживать вино более 10 лет. В этом огромная заслуга виноградного сорта неббиоло. Кстати, подобные бочки, которые маркизы выписывали из Франции, до сих пор верно выполняют свою роль.
Сейчас вино Бароло является одним из десятки лучших в мире.

Бароло
Фото из интернета

Если честно, то в первый раз попробовав это пресловутое вино, я не оценила его вкус, чем разочаровала хозяев дома. Они не обиделись, они не поняли меня, как я не поняла вкус этой марки, которым восхищается весь мир. Мне все же более вкусным казались Тосканские вина. И только потом, спустя несколько дней, я распробовала Бароло с мясом и сырами. И чем вонючее сыр, тем круче вкус вина.

Но в городок отправляются не только в поисках отменного вкуса вина. Там имеются еще и некоторые достопримечательности. Главной из них, несомненно, является замок Бароло, который, как предполагают историки, был заложен в 11 веке и служил защитой от вражеских набегов. Фалетти использовали его как загородную резиденцию. В первозданном образе, к сожалению, дошла до нас только сторожевая башня. Сегодня в замке открыт Музей Вина.

В этом городке винные темы не удивительны. Вблизи с замком находится Музей Штопоров. Он представляет различные старинные штопоры из разных стран. Экспозицию показывает историю создания экспонатов и весь путь эволюции.
Помимо вина в Бароло можно попробовать и восхитительный сыр, изготавливаемый из молока коз и коров. Его перекладывают выжимками из-под вина, благодаря чему сыру придается привкус вина.
Городок уютный и гостеприимный. Здесь есть хорошие гостиницы. Хорошим особенно спросом пользуется те, которые принадлежат винодельцам. Хозяева проводят экскурсии по своим винным погребам и предлагают продегустировать вина.

"Король вин и вино королей" - благородное Бароло - символ качества итальянских вин.
Бароло (итал. Barolo) - итальянское вино, признанное лучшим вином Италии и входящее в десятку лучших вин мира.
Именно Бароло называют вином королей.
Поклонниками бароло были король Франции Людовик XIV, король Пьемонта Карл-Альберт, маркизы Салуццо и Монферрато, королева Мария-Кристина Савойская.



Бароло



Не хотите пропустить новые записи? Добавляйте меня в друзья и подписывайтесь на обновления блога!
Добавиться в друзья
Подписаться на обновления.

[Важные мелочи...]Вам понравился этот пост? Поддержите меня, поставив лайк этой записи в своих социальных сетях, а можно просто написать комментарий! Мне важно ваше мнение!

Я в социальных сетях: Facebook | Instagram | ВКонтакте | Одноклассники | Официальный блог в Одноклассниках

Все материалы принадлежат автору блога.
Полная или частичная публикация без моего согласия запрещена!
Разместить мой материал в своем личном блоге или социальных сетях можно без разрешения, но не забывайте ставить активную гиперссылку на оригинал.

Готова к сотрудничеству!
Tags: Вино, Италия, Полезная информация, Путешествия, Спиртные напитки
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Как приготовить глинтвейн? Рецепт

    Время года сейчас такое, что хочется укутаться по самую макушку в теплый плед, включить хорошее кино, согреться и сидеть, не высовывая нос. В…

  • Чешское пиво, вепрево колено, качка и бигос. Прага.

    Побыть в Праге и не попробовать чешскую еду и пиво - это не про нас. Скажу сразу, что чешское пиво в бутылках, которое продается в магазинах, пить…

  • Как есть чеснок и не вонять им?

    Сегодня полно инфекций, народ сопливый шастает по городу, погодные условия способствуют быстрому распростронению вирусов. Врачи рекомендуют есть…

  • Фруктовая закусочка под алкоголь.

    А вы знаете, что самой лучшей закуской под любой алкоголь, особенно под крепкий, являются фрукты. Все просто. Любой алкоголь понижает сахар в крови,…

  • Что как пить и чем закусывать?

    Ну, кто же из нас не знает, что водочку хорошо закусывать маринованными огурчиками и салом "адидас"? Так сало с мясными прослоечками называет мой…

  • Чем лечить похмелье?

    А вы знаете, что пить спиртные напитки тоже нужно грамотно. И уж если вас сегодня "понесло во все тяжкие", то стоит включить мозг хотя бы за минуту…

promo anonimusi march 27, 2017 11:01 161
Buy for 10 tokens
Поездка в Рим именно в это время для меня была сюрпризом. Мы планировали римские каникулы, но не в марте, а ближе к концу апреля. Но муж сделал мне сюрприз-подарок на день рождения и поездка состоялась в марте. Она мне была жизненно необходима с моральной и психологической точки зрения. Но это не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →