Приличия трудно соблюсти. (anonimusi) wrote,
Приличия трудно соблюсти.
anonimusi

Category:

Как правильно варить борщ

Борщ является традиционным блюдом русской народной кухни. Рецепт был создан очень давно, так что его можно назвать старо-русским блюдом. Существует множество его рецептов: есть борщ на курином бульоне, а также на говяжем и свином. Также можно приготовить борщ и из кислой капусты, а чтобы добавить изюминку в блюдо можно добавить что-то от себя, тогда ваш борщ будет исключительно индивидуальным.

Как правильно варить борщ

Многие молодые хозяйки не умеют готовить этот вкусный суп, так что рассмотрим подробно и доступно как и из чего нужно готовить это блюдо. Итак, для начала нужно подобрать мясо для нашего борща. Как уже отмечалось, можно выбрать любое, на свой вкус, а если вы соблюдаете пост, то можно вместо мяса использовать грибы. Чтобы наш суп был насыщенным и наваристым нужно варить мясо два часа, предварительно при вскипании снять пенку с бульона, если вы забыли это сделать, то нужно после варки бульона процедит его через сито. Также при варке, нужно учитывать, что за два часа вода имеет свойство выкипать, так что нужно следить и по мере надобности подливать воду, обязательно горячую, чтобы бульон не потерял своего вкуса. Соль нужно добавлять из расчета на сколько литров вы варите суп. Затем, когда бульон сварится нужно добавить 2-3 горошка душистого перца, и специи на ваш вкус, добавить, предварительно нарезанные на мелкой терке, свеклу, морковь, лук и картофель. Варим еще 20-30 минут, чтобы овощи проварились и снимаем с огня. Приятного аппетита, ваш борщ готов!


Как я  варю борщ

Как я  варю борщ




Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ


Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ

Как я  варю борщ
Tags: Борщ, Кулинария, Рецепт
Subscribe

  • Неповторимая

    Скажите, а с чем у вас ассоциируется Беларусь? Что первым приходит на ум при слове Беларусь? У меня она ассоциируется с природой, красивой и…

  • Тиват и Бока-Которская бухта. Черногория

    Это была самая крутая экскурсия. Красота кругом, куда не посмотри не хотелось отводить взгляд. Экскурсия по Бока Которской бухте была потрясающей и…

  • Кусочек середины лета

    Такое вот лето совсем недавно было. Хочется снова стоять на краю грядки, вдыхать аромат укропа... Очень люблю первые пряные травы. И вообще люблю…

promo nemihail 13:08, yesterday 8
Buy for 20 tokens
Беда не приходит одна Если кто ещё помнит одного из самых ярких блогеров Живого Журнала Рому Петрова romapetrov, то этот пост для вас. Ромы с нами уже нет, однако в его семье продолжают происходить неприятные вещи, так год назад папа Ромы перенес инсульт и мы с вами помогли ему…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments