На территории Бирмы располагается 709 отелей различного класса. В отелях 4* и 5* имеется бассейн, массажный кабинет, а редко какой отель 4* не имеет кондиционера. Примечательно, что отели Бирмы подразделяются на отели для иностранцев и отели для местных жителей, между которыми, естественно, заметна существенная разница в цене. Стоит отметить, что в отели для граждан Бирмы запрещено селить иностранцев по причине отсутствия специального договора на поселение.
Бирманцы, народ очень дружелюбный и гостеприимный, сочетает в себе простоту и предупредительное отношение к своим гостям – в ресторанах Бирмы официант будет находиться в 5 метрах от столика, чтобы отодвинуть вовремя стул, если посетитель решил подняться. Вообще, сервис в этой экзотической стране находится на высшем уровне, что просто не могут не оценить туристы. Даже в традиционных пеших походах в горы на каждого путешественника приходится около 5-6 поваров и носильщиков. Гиды, проводящие экскурсии по местным достопримечательностям, прекрасно изъясняются на английском языке, а так же на французском и португальском. Только здесь до сих пор можно передвигаться по городу в паланкине или в сопровождении человека с опахалом.
Невозможно оставить без внимания и местную национальную кухню. Блюда Бирмы отличаются своей остротой из-за добавления уникальных специй, которые не встретить ни в одной европейской кухне. Самыми знаменитыми являются салат из овощей с рисом «леток сон», суп из морепродуктов с макаронами и рисовая вермишель с мясом цыпленка, авокадо и молоком кокосового ореха. Кофе в Бирме не пользуется особой популярностью, предпочтение отдается крепкому чаю с острыми приправами. Круглосуточно можно приобрести ром, джин и бренди местного приготовления.
Journal information