Это книга Юлии Высоцкой "Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису".
Книга потрясающая с восхитительными рецептами. Некоторые блюда я уже приготовила и продегустировала на своих домашних. Все и всем понравилось и это при том, что у нас в семье есть профессиональные повара. Правда, тирамису я сама не готовила, жду, когда мне его приготовят. А приготовить обещали.

В книге много интересных рецептов с пошаговым приготовлением.
Мне кажется, что эту всю вкуснятину приготовить может каждый,даже самый ленивый, все так просто, продукты доступные каждому.
А еще эта книга станет трогательным и нежным подарком для тех, кто был в Италии и сражен наповал итальянской кухней. Кстати, итальянцы очень любят готовить! Делают они это с душой и любовью. Процессом приготовления можно любоваться бесконечно.
Книга прекрасно иллюстрирована, выглядит дорого и достойно!
Это настоящая история любви между нежной Юлией Высоцкой и прекрасной Италией!
Как всегда - редакции Эксмо, издательство Бомбора. Твердый переплет, 128 страниц, великолепная бумага, приличная предпраздничная скидка.
Книгу рекомендую. Поспешите!
А я сейчас вас подразню и покажу несколько страниц из книги.



Брускетты делаю достаточно часто на завтрак или на перекус.
Быстро, просто, сытно, красиво и очень вкусно.


В выходной готовила теплый салат.
Тоже очень вкусное блюдо. Раньше о нем не знала.

Кто там у нас по кабачкам и цукини специализируется?
Светочка из Минска, ты этот рецепт очень даже оценишь!
А у меня цукини уже все съеты, но в новом сезоне, чувствую, это блюдо буду готовить часто.

Италия без пиццы - это не Италия.
Эти рецепты тоже интересные

Минестроне мы дважды ели в Риме весной.
Суп бесподобный. Обязательно приготовлю в ближайшее время.
Ну, и тыквенный будет приготовлен. Вот только мидии хорошие куплю.

Ризотто готовлю давно.
Я его готовлю в самых разных вариантах.

Семгу однозначно так приготовлю.
Рыбка уже куплена.

Покажу в готовом виде. Там какое-то специальное печенье собрались покупать для этого десерта.

Ромовых баб я люблю, но никогда не готовила.
Теперь однозначно попробую.
А вот бискотти готовит моя подруга, но рецептом не делится. Теперь и я смогу...

Более вкусного мороженного, чем в Италии, я не ела никогда и нигде.
Это праздник.
Больше всего мне понравимлось с базиликом и лаймом.

А сегодня на обед я готовила пенне с рикотой.
Очень вкусное блюдо, готовить просто и быстро.
Правда, у меня не было свежего базилика, но был сушенный.

Перья у меня были итальянские.

Овощи мороженные. Я постоянно их покупаю. В нашей семье овощи любят все.

Сыр. У меня был кусочек рикотты и кусочек адыгейского сыра.

Макароны отвариваем, но не перевариваем.

В масле на большом огне слегка притушиваем овоши. Мне показалось, что мороженные даже лучше. Они выделяют влагу.
Добавляем несколько целых зубчиков чеснока.
Но я порезала. Меня сильный запах чеснока не смущает.

Цедру лисона трем на мелкой терке, выдавливаем сок половины лимона, перемешиваем с сыром.

Добавляем специи.
У меня сухой базилик, прованские травы, перец черный, перец душистый.

Все перемешиваем

Получается точь в точь, как у Высоцкой.
Но аромат! Это ароматище!!!

Блюдо очень вкусное.

100 days diary. Ежедневник на 100 дней, для работы над собой (формат А5, тонированная бумага, ляссе, синяя обложка)
Автор - Варя Веденеева
Очень классный ежедневник как для девочек разного возраста, так и для мальчиков до самой пенсии.
Я не шучу. Это бесценная вещь для тех, кто не умеет мечтать и не умеет работать над собой!
Короче, это пособие или помощник, как из скучного зануды стать умным, организованным, целеустремленным человеком. Ведь ученые давно выяснили, что новые привычки у человека формируются от четырех недель простые до сто дней самые сложные.
Здесь нет ничего сложного. просто 100 дней стоит поработать над собой, чтобы измениться в лучшую сторону.
В ежедневник включены 100 дней водного баланса и чеклист по наведению порядка в шкафу.
Твердая обложка, тканевый переплет, удобный формат позволяет ежедневник всегда иметь под рукой.
Купит можно прямо сейчас и подарить близкому недотепе в подарок на Новый Год.
В моем окружении тоже есть такой недотепа. Уверена, это тот самый волшебный пинок, который будет оценен и станет первым шагом к самостоятельности и цели.










Важная информация для тех, кто сейчас планирует покупать книги в подарок.
Редакция Нон-фикшн совместно с магазином Лабиринт с 20 ноября по 31 декабря проводит акцию под названием #КнигаЛучшийПодарок.
На самые популярные новинки и книги из подарочного каталога действует скидка в 20% при вводе промокода КНИГАЛУЧШИЙПОДАРОК.
Список книг и информация об акции на сайте Лабиринта: https://www.labirint.ru/top/kniga-luchshiypodarok/.
Рекомендую воспользоваться скидкой, тем более, что сейчас подарков надо много, время года такое.
Перечень впечатляет и всем хороших покупок!

[ Важные мелочи...]Вам понравился этот пост? Поддержите меня, поставив лайк этой записи в своих социальных сетях, а можно просто написать комментарий! Мне важно ваше мнение!
Я в социальных сетях: Facebook | Instagram | ВКонтакте | Одноклассники | Официальный блог в Одноклассниках
Готова к сотрудничеству!
Данный материал является объектом авторского права.
Полная или частичная публикация поста, а также размещенных в нём фотографий, без согласования со мной ЗАПРЕЩЕНА в любых СМИ, печатных изданиях и на любых сайтах, за исключением репостов в личных блогах и личных страниц социальных сетей. Почта для контактов: stel-pro@mail.ru Остальным напоминаю, что при перепечатке фотографий и текста активная и индексируемая ссылка на источник обязательна!
Journal information