Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Как правильно хранить чеснок, чтобы он был ароматный и крепкий всю зиму

Никогда мне не удавалось сохранить чеснок с осени до весны. Не получалось, не умела, не могла, чего-то не знала.
До пенсии дожила, а сохранить чеснок не научилось. Было такое, что и чеснок хороший, и хранился хорошо, но его еще до нового года съедали. Семья была большая, а какой борщ без сала с чесноком?
А бывало и так, что не успела заложить на зимовку, а он начинал портиться. То сгниет раньше времени, то высохнет, а то в ноябре молодой прямо прорастать начинал. А все почему? От неправильного хранения.
В прошлом году хорошего, породистого такого чеснока мне даром перепало в подарок три трехлитровых банки. Дура, скажете вы, кто банками чеснок считает? В прошлом году я считала. Меня приятельница научила. Я спросила, как она чеснок хранит? А она говорит, что в сухие банки сухой засыпает, крышками капроновыми плотно закрывает и в холодильник. Я так и сделала. Одну банку съели, в двух успел прорасти и заколоситься. Оказывается, я плохо чеснок высушила. А поди ж ты узнай, когда он хорошо высушен. Короче, потерпела фиаско. Она меня стала убеждать еще раз попробовать, но я отказалась.



Collapse )

А как храните чеснок вы?
Делитесь секретами!


(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, в контакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:
promo neferjournal 19:00, yesterday 27
Buy for 20 tokens
Фотографии из супермаркета TOSC в Тоттори. Специально поснимала овощной отдел, там много необычного. Рэнкон - корень лотоса. В Японии его варят, варят, тушат, панируют в сухарях и готовят как темпуру, а также добавляют в салаты. Впервые я попробовала рэнкон в Йокогаме. Там он был маринованным,…

После 50 есть ничего нельзя. Все вредно, все опасно

Я бы даже сказала, что после 35 уже ничего нельзя есть. До 35 лет организм все переваривает в энергию, а после 35 - в болезни.
Получается, производители мясной продукции заведомо травят свое население? Они знают, что их товары опасны и выпускают их? А молочка? А вообще продукты питания?
Оказывается, колбасы, копчености, консервы есть нельзя. Это страшный удар по организму. В них содержатся вредные пищевые добавки и самые опасные из жиров – трансжиры. Все это, вместе взятое, приводит к образованию атеросклеротических бляшек и содержит страшные канцерогены.

Субпродукты необходимо однозначно исключить из рациона питания. Особенно опасны почки, мозги и печень. Печень даже на прилавке опасна, так как в ней происходит синтез холестерина и мы, съедая блюда из печени, получаем к своему холестерину, еще и чужой.



Collapse )

Всем здоровья!

(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, в контакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Гранат - это ягода. Полезные свойства и рецепты

Итальянцы считают, что именно гранат был тем самым запретным плодом, которым соблазнилась Ева.
Мо мнению исследователей гранат был известен уже как минимум 2-2,5 тысячи лет назад и является очень древней или одним из древнейших растений.
В Древнем Риме гранат называли «зернистое яблоко». Яблоком его до сих пор называют и на других языках: по-немецки Granatapfel, по-итальянски melograno (от apfel, mela — яблоко).
В регионах, где произрастает гранат, его плоды стали символами и частью народной культурной традиции.
В христианской религии плод граната символизировал одновременно и единение многих под началом общей церкви, и Воскресение (в религиозных живописных сюжетах – например, на картине Боттичелли «Мадонна с гранатом»).
В Зороастризме он был символом вечной жизни и плодородия.
У финикийцев – атрибутом бога Солнца.
В Древней Персии – символом силы и победы. Воины «гранатовой бригады» из охраны персидского царя Ксеркса I несли на концах копий золотые гранаты.



Collapse )


(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, в контакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

И снова загородный эко-клуб "Три медведя"

Адрес:
Витебская область, Браславский район, Устье,
197 км от Минска, 250 км от Витебска.
Есть все: уютное жилье, парковки, бани, ресторан, рыбалки, развлечения, велосипеды и многое другое.


Промо-код: =Татьяна Сидоренко= и вы получите 5% скидку, а это весьма прилично.
+375 (29) 188-66-22 отдел бронирования.
Сайт:
https://3mishki.by/


Да, это те самые знаменитые Браславские озера! Это те самые великолепные места, из которых не хочется уезжать.

Загородный эко-клуб «Три Медведя» находится на территории Национального парка «Браславские озера» на берегах одного из самых чистых и живописных озер - Богинское и нерестовой реки Дрисвята
Комфорт высшего класса на лоне нетронутой природы! Коттеджи со всеми удобствами и уникальным дизайном.

И так, дорогие друзья и читатели, кто про что, а я снова расскажу про усадьбу "Три медведя". Невзирая на то, что за окном крадется осень, в усадьбе все еще жара. Причины понятны, но попасть уже можно, если сильно захотеть. Школьники уже по школам и у многих уже другие заботы.
На протяжении лета у меня часто спрашивали об этой усадьбе, а на ней я была в июне и в инстаграм "набросала" много фотографий. Но что я могла сказать? Ничего! Только адрес красоты давала, а потом и его давать перестала. Толк давать, если мест не было. Мне потом писали, что я плохо поступаю, рассказывая о том, чего в принципе фактически и нет.
Теперь рассказываю о том, что есть. Именно сейчас можно "выловить" места на отдых в эту усадьбу.



Collapse )

(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, в контакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Я не хочу гостей у себя дома. Про гостей, друзей, застолья

А можно вам задать вопрос? Как вы относитесь к гостям и застольям?
Отвечу сама и с огромным удовольствием прочитаю ваше мнение.
После 50 я как-то перестала приглашать гостей и сама очень редко хожу в гости. Своих детей и близких родственников и друзей, их тройка человек, я гостями не считаю, они приходят когда захотят, правда, по предварительному звонку. Это нормально.
А что касается друзей, товарищей, приятелей и знакомых, то как-то и не приглашаю. Все это случилось само собой. Раньше все знакомые, кто бежал в больницу или поликлинику на три часа раньше назначенного времени, забегали ко мне на чай-кофе, поболтать, некоторые, забыв о врачебном приеме, уезжали домой ближе к полуночи.
Постепенно я начала всем отказывать. Кто-то недоумевал, кто-то поверить не мог в мой отказ, кто-то после этого перестал общаться. Нет, мне не жалко чая или кофе, мне не жалко печенья или фруктов, мне не жалко обеда или ужина, мне стало жаль времени. Да, мне стало жаль своего личного времени, которое я могу отдать детям или внукам.
А еще я не хочу развлекать в своем доме абсолютно чужих людей, которые обсуждают своих родственников, знакомых, друзей. Мне до них просто нет дела.



Collapse )

(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, в контакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Лини Богинского озера. Браславские озера, Витебская область

Кстати, а вы знали, что как только зацветает калина, лини идут на нерест? Это самая вкусная речная рыба, как мне кажется.

Я очень люблю рыбу, но исключительно морскую. Речную рыбу ем крайне редко и всего несколько видов. Люблю линя, ем молодую щуку и в детстве любила пескарей. С тех пор, как не стало отца, пескарей больше я не ела. Папа очень любил их ловить, не очень любил чистить и я ему в этом деле помогала, а потом их жарили до хрустящей корки. Ох, и вкусная же это рыбка была.



Collapse )

Промо-код на скидку в загородном эко-клубе "Три медведя" ТАТЬЯНА СИДОРЕНКО

(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, вконтакте, в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Гранат - король фруктов

Не знаю, как кто, а я гранаты люблю. Могу хоть пять зараз, если они кисло-сладкие или сладкие. В этом году очень сладкие, ароматные, рубиновые.

Гранат найден в захоронениях египетских фараонов, он изображен в руках греческих богинь, ему были посвящены слова из Корана. На некоторые языки название переводится как яблоко, поэтому фрукт считается плодом дерева познания — причиной, по которой Адам с Евой были изгнаны из Рая. Разве хоть один продукт может похвалиться столь насыщенной событиями биографией?



Гранат называют королем фруктов. А все потому, что он содержит много витаминов и минералов. В нем содержатся и другие всяческие вещества, польза которых для нашего организма велика.
Но важно знать, что гранат не только полезен, но и вреден. А все из-за того, что концентрация некоторых веществ в нем высока и употребление сока в чистом виде может повредить желудочно-кишечный тракт.



Collapse )

(без названия)


Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, вконтакте, твиттере и в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Цены в гастрономе "Елисеевский". Москва

Не так давно я рассказывала о московском гастрономе "Елисеевский", показывала интерьеры, коснулась немножко истории. А сейчас я покажу своим читателям цены в этом гастрономе.
Некоторые цены за 100 г.
Но магазин впечатляет и ассортиментом, и качеством.
Но мне больше всего понравились интерьеры. Музей! Историческое здание в котором жили знаменитости! Первый зал очень большой и украшен двумя великолепными многоярусными хрустальными люстрами.



Collapse )

Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, вконтакте, твиттере и в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Чехов, сосна или конфеты

Иногда в ЖЖ встречаю разные флешмобы. Читаю с интересом, а вот участие как-то никогда не принимала. А тут решила попробовать.
Наташа предложила мне пять пар слов. А очень старалась отдать предпочтение чему-то одному, но сделать это, как оказалось, сложно.
Короче, вот что из этого получилось. Читайте, если кому-то интересно. Могу кому-то тоже отправить пары слов, если хотите принять участие.
Всем прекрасного дня и замечательного настроения!

1. Сосна или берёза.
2. Торт или конфеты.
3. Прогулка или чтение.
4. Новый год или день рождения
5. Толстой или Чехов.




Collapse )

Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, вконтакте, твиттере и в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой:

Свекровь заставляет есть свою стряпню (рецепт вкусного борща)

Письма издалека

Мы живем у родителей мужа. Так сложилось, что квартиру пока снять не можем, работаем и платно учимся, получаем по второй "вышке". Свекры живут в 4-х комнатной квартире вдвоем, менять не собираются, продавать и покупать меньшую тоже не собираются.
Мы поговорили и решили жить вместе. Все целый день на работе и на учебе, мы с мужем тоже работаем, домой прибегаем поздно. Свекровь каждый вечер ждет нас с ужином, но я не люблю ее еду. У нее все блюда сложносочиненные, жирные. Если это суп или борщ, то в нем обязательно должно быть на два пальца сала, а еще зажарка всякая морковно-луковая аж до черноты. Картошка тоже с салом и сметаной, аж плавает, каши без полпачки сливочного масла у нее пустые, любимая выпечка - это чебуреки и беляши. Короче, все то, что я не люблю.



Collapse )

Всем прекрасного дня и солнечного осеннего настроения!

Меня вы можете читать так же в одноклассниках, фейсбуке, вконтакте, твиттере и в инстаграме.
Моя официальная страница в Одноклассниках.
Мой канал на Дзене
Подписывайтесь на наши каналы на ютюбе: Это мой, а это мужа.


Подписаться на журнал

Поделитесь ссылкой: